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Projet AgriFARM – AGUISSA
Mandiana – Kiniéran: Séance de sensibilisation et d’éducation nutritionnelle.
Dans le cadre de la mise en œuvre du projet AgriFARM, une séance de sensibilisation et d’éducation nutritionnelle, assortie d’une démonstration culinaire, a été organisée dans la commune rurale de Kiniéran, préfecture de Mandiana.
Cette activité a été mise en œuvre par l’ONG AGUISSA (Les Guinéens peuvent nourrir la Guinée), à travers sa conseillère en nutrition de la zone et l’animateur communautaire de Kiniéran, avec l’appui des partenaires techniques et financiers du projet.
Le projet AgriFARM est financé par le Gouvernement de la République de Guinée, le Fonds International de Développement Agricole (FIDA), la Banque Arabe pour le Développement Économique en Afrique (BADEA) et le Fonds de l’OPEP pour le Développement International (OFID). Il vise à renforcer durablement la sécurité alimentaire et nutritionnelle, l’amélioration des conditions de vie des populations rurales et la promotion de systèmes alimentaires résilients fondés sur la valorisation des productions locales.
La séance a ciblé prioritairement les femmes mères, femmes enceintes et allaitantes, considérées comme des actrices clés dans l’amélioration des pratiques alimentaires au niveau des ménages. Les échanges ont porté sur les principes fondamentaux d’une alimentation saine, équilibrée et diversifiée, ainsi que sur l’importance de l’utilisation rationnelle des produits agricoles locaux à forte valeur nutritionnelle.
La démonstration culinaire a mis en exergue la préparation de la sauce à base de feuilles de manioc et celle du haricot enrichi au beurre de karité, poisson et oignon, illustrant concrètement les possibilités de transformation et de consommation des produits du terroir tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.
L’activité a enregistré une forte adhésion et une appréciation soutenue des participants, traduisant la pertinence de l’approche adoptée. Les bénéficiaires ont unanimement recommandé la pérennisation et l’extension de ce type d’action dans la commune et les localités environnantes, en raison de leur contribution directe à l’amélioration de la santé nutritionnelle, de la sécurité alimentaire et à la valorisation des cultures locales.
À travers cette intervention, l’ONG AGUISSA réaffirme son rôle stratégique dans l’accompagnement des communautés rurales et sa contribution effective à l’atteinte des objectifs du projet AgriFARM, en parfaite cohérence avec les priorités nationales en matière de sécurité alimentaire et nutritionnelle et de développement rural durable.
Facély KOUROUMA
Maurice KOIVOGUI
